La cuisine / la carte

Toute la carte (entrées, plats & desserts) est élaborée dans notre cuisine

Horaires de service

12h-14h30 et 19h-23h - Tous les jours  

PRIX NETS, TAXES ET SERVICE COMPRIS 

 

Sans gluten Sans gluten Végétarien Végétarien

Tous les midis

(sauf week-end, juillet & août & jours fériés)

  1. Plat du jour  12,50€ 
  2. Tarte du jour, frites, salade 12,50€
  3. Formule du midi  18,50€
    plat du jour ou tarte du jour + dessert + café

LES GRANDES ASSIETTES 

Seul ou à partager en apéritif
  1. Assortiment Oriental 18,50€
    brochette de poulet mariné • flan de courgette à la coriandre • sardine farcie • poivrons marinés • brick à la kefta • pastilla au poulet
  2. Sans gluten Charcuterie  19,50€
    saucisson & jambon cuit (de Chez Genin) • chorizo ibérique • caillette maison • coppa • cornichons et salade mixte
  3. Sans glutenVégétarien Fromages  18,50€
    tomme corse & confiture de figues • pelardon • brie de Meaux • Comté • salade mixte

 

LES PASTILLAS

  1. Pastilla au poulet • amandes • sucre vanillé & cannelle 16,00€
  2. Pastilla au pigeon (sur commande) 18,00€

LES COUSCOUS

  1. Végétarien Légumes 15,00€
  2. Poulet & légumes 17,50€
  3. Agneau & légumes 17,50€
  4. Keftas & légumes 17,50€
  5. Merguez & légumes 17,50€
  6. Royal 23,00€
    brochette de poulet • agneau • merguez • keftas & légumes

LES TAJINES

Tous nos tajines sont servis avec un bol de semoule 

  1. Sans glutenVégétarien Légumes de saison 15,00€
  2. Sans gluten Keftas 18,80€
    boulettes de bœuf • sauce tomate • olives • œuf & pommes de terre
  3. Sans gluten Agneau aux amandes • pruneaux • miel  18,80€
  4. Sans gluten Agneau aux légumes 18,80€
  5. Sans gluten Agneau • pommes • poires • miel 18,80€
  6. Sans gluten Poulet aux oignons • citrons confits • olives • foie de volaille 18,80€
  7. Sans gluten Poulet aux amandes • pruneaux • miel  18,80€
  8. Sans gluten Poulet • pommes • poires • miel 18,80€
  9. Sans gluten Poisson du jour (selon arrivage)

Les  salades

  1. Végétarien Burrata (200 gr.) 18,50€
    tomates de pays & pesto • gressin au romarin maison
  2. Salade niçoise 18,50€
    salade • tomates cerises confites • oignons rouges • anchois • poivrons marinés • thon snacké • olives noires • oeuf dur • haricots verts frais • gressin au romarin maison

LES BURGERS

  1. l'Entrevue «classic» 17,50€
    bœuf haché frais • tome corse • confiture d'oignons • tomates cerises confites • frites maison & salade mixte
  2. Végétarien Végétarien  15,00€
    poêlée de légumes & crudités • frites maison & salade mixte

LES PLATS

  1. Sans gluten Filet de bœuf sauce tapenade 22,00€
  2. Sans gluten Thon snacké sauce teriyaki 21,00€
  3. Sans gluten Loup à la plancha parfumé au thym, au romarin & au citron 19,00€
  4. Sans gluten Légumes farcis à la marocaine  19,00€
    viande hachée d’agneau assaisonnée • aubergine • poivron • tomate • tajine de légumes

 

La plupart des plats de L'Entrevue
sont désormais à emporter.

Commandes jusqu’à 20h au

04 90 93 37 28

menu enfant

  1. pour les -10 ans 10,00€
    steack haché frais & frites ou petit couscous au poulet + sirop à l'eau + compote

Desserts

  1. Pâtisseries orientales 2,30€
  2. Tarte au citron & yuzu, meringuée

    la part 7,90€
    entière (4 parts au moins) 28,00€
  3. Framboisine 7,90€
    Pâte sucrée, crème d’amande & pistache, chantilly mascarpone vanillé, framboises fraîches
  4. Baba mojito Sirop 7,90€ 
    citron vert & rhum, chantilly citron vert, gelée de menthe
  5. Le dôme du Mejan 7,90€
    Sablé breton, dôme mousse au chocolat au lait & coeur coulant caramel  
  1. Café gourmand 8,90€  
    Crème de citron & yuzu • cookie • salade d’orange, canelle & miel • pâtisserie orientale
  2. Thé à la menthe gourmand 9,90€
    Crème de citron & yuzu • cookie • salade d’orange, canelle & miel • pâtisserie orientale
 

glaces artisanales

 

  1. Sorbets 150ml 6,50€
  2. Glaces 100ml 6,50€

Repas d’affaires, soirées privées

Nous vous accueillons de manière privilégiée en privatisant entièrement ou partiellement le restaurant.

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Cocktail du moment

L'entrevue

Gin (Bombay), orange pressée, schweppes agrum’